A Fundação Gaúcha do Trabalho e Ação Social (FGTAS), o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial do RS (SENAC-RS) e demais parceiros promovem o Programa Master Garçom. A iniciativa envolve o oferecimento de cursos gratuitos de Técnicas no serviço de garçom e de Excelência no atendimento para garçom – Aperfeiçoamento. As inscrições estão abertas no site do SENAC-RS (http://www.senacrs.com.br/mastergarcom.asp) até o dia 28 de setembro.

São 600 vagas em 17 municípios gaúchos: Porto Alegre (50 vagas), Bento Gonçalves (25), Canoas (25), Caxias do Sul (25), Gramado (50), Gravataí (50), Lajeado (25), Novo Hamburgo (25), Passo Fundo (50), Pelotas (25), Rio Grande (50), Santa Cruz do Sul (25), Santa Maria (50), Santo Ângelo (25), São Leopoldo (25), Tramandaí (25) e Uruguaiana (50).

Para se candidatar às capacitações, é necessário ter Ensino Fundamental completo e, no mínimo, 16 anos. Ainda, para concorrer às vagas do curso de Excelência no atendimento é necessário ter Certificado de Curso de garçom/garçonete ou experiência comprovada como garçom. A classificação final dos selecionados será publicada nos murais das Unidades Educacionais do SENAC-RS no dia 29 de setembro. As matrículas poderão ser realizadas de 3 a 7 de outubro nas Unidades Educacionais e as aulas iniciarão no dia 17 de outubro.

O Programa Master Garçom visa aprimorar e acrescentar novas técnicas aos garçons no Estado. As capacitações são viabilizadas por meio de parcerias firmadas com a FGTAS, a Secretaria do Trabalho e do Desenvolvimento Social (STDS), a Prefeitura de Porto Alegre, o Sindicato Intermunicipal de Hotelaria do RS (Sindihotel), o Sindicato de Hospedagem e Alimentação de Porto Alegre e Região (Sindha) e a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).